2009/03/01
2009/03/01
xreaでwordpressのパーマリンク設定
サーバはXREAを使っていますが、wordpressのパーマリンク設定失敗したままだったので対応。
インストールディスクのパーミッションを707にしてから管理画面でパーマリンク設定するとできました。
パーミッションのチェックがあるようで、777だと設定できません。
2009/03/01
生キャラメル作ってみた
生キャラメルを自分で作ってみた。 わりと簡単でした。 牛乳をレンジで温めてはちみつと砂糖を溶かしてあとは煮詰めるだけ。 レンジのみでやろうと思ったけど、レンジの中が水蒸気でいっぱいになるのが心配になり、途中でフライパンに切り替えました。 フライパンのほうが早いかもw 焦げ付かないように弱火で、かき混ぜながら。 どのくらい煮詰めればちょうど良い硬さになるのかわからんかったが。 いちおうキャラメルっぽいのはできました。まあまあのお味。 牛乳200ccと砂糖テキトー、はちみつテキトー、サラダオイルテキトー、これだけあればできるぞ。 もっとまともなレシピはこちら。 http://cookpad.com/recipe/741327 ついでに感想。 フライパンは洗ったら元通りきれいになりました。意外と安心して調理できますね。 欲張って牛乳200ccでやったけど初めは100ccでいいかも。できるの早いし。 200ccだと結構な量できました。 うまい生キャラメルはこちら
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